2011年6月30日 星期四

讓自己夜夜好眠的方法

最近的新聞報導提到運動和睡眠的關係:「許多中年人、老人家飽受失眠之苦,美國西北大學范柏格醫學院、西北紀念醫院研究發現,規律進行有氧運動有助提升睡眠品質,也能幫助改善心情,讓身體更有活力,這帖運動良方應可讓失眠者夜夜好眠。」

        其實不只是中、老年人適度運動後可以改善晚間睡眠,年輕人也有一樣的效果。運動的效果是可以讓我們身體及心理放鬆,所以在適度運動後,可以讓我們睡眠品質變好。但是運動的時間也是很重要,在睡覺前兩小時內,是不適合做運動的時間,因為運動會刺激腦部,讓我們腦部處於清醒的狀態,以至於如果在這個時段運動,反而可能造成我們入睡的問題,尤其是如果你已經出現睡眠問題時候,更是要注意不要在這個時段做太劇烈的運動。所以即使要運動,也要盡量在睡眠前兩個小時前完成。除了適度運動以外,是否還有其他的方法可以讓我們改善睡眠呢?
        維持良好的睡眠習慣,其實是讓我們擁有足夠睡眠的方法。這裡簡單介紹一些良好的睡眠習慣,以下有六項有關良好睡眠習慣的建議:

一、自己需要先認知睡眠對於我們的重要:
聆聽自己身體的訊號,維持充足的睡眠,對我們的身心健康是非常重要的事情。認知到睡眠對於我們的重要性,才會重視睡眠。如果不重視睡眠,也不會盡心去維持充足的睡眠。
二、擁有健康的生活方式:
規則的運動對於睡眠是有幫助的,但是並不是要我們去劇烈運動,只要規則的達到有三十分鐘會讓自己心跳加快的運動,就可以算是達到運動效果;如果可以盡量避免菸酒,或是盡量減少菸酒,讓睡眠不會受到影響,尤其是在將要睡覺前,應該盡量避免使用菸酒類會影響的物質。
三、維持良好的睡眠習慣:
保持一個規則的睡眠以及清醒的規律習慣,這樣可以讓我們的身體習慣一個較為固定的生理時鐘;發展一套適合自己的睡前習慣,利用睡前的時到二十分鐘,你可以做一些和緩的活動,譬如:聽音樂、看書、看電視或是洗澡等,將自己與白天或是工作的心情做區隔;同時需要避免經常的非睡眠時間的小睡,中午休息小睡一下,對於恢復精神以及讓自己下午工作更有效率,是重要的,但是如果中午小睡時間過久,白天小睡的次數過多,都對於我們晚上的睡眠會出現影響,尤其是在下午四點以後的小睡,更是影響極大;讓床是只使用來睡眠用,不要在床上看電視、看書或是吃東西等等,更加忌諱的是不要在床上工作或者是做一些需要集中注意力的事情,而且只有在出現想要 睡覺的感覺時候,才去床上睡覺,這樣可以讓我們和床建立一個與睡眠的聯結關係;如果睡不著,盡快起床,不要一直躺在床上,如果躺在床上睡不著,可以維持二十到三十分鐘嘗試睡著,如果還是睡不著,就要盡快起床,如果拖的時間過久,反而會造成自己的情緒影響,形成更多的挫折感,反而會讓自己更加睡不著;將你的鬧鐘轉個方向,不要讓你面對鬧鐘,因為一直看著鬧鐘,會無形給自己帶來不必要的壓力。
四、創造以及維持一個適當的睡眠環境:
維持適當的睡眠環境,對於我們的睡眠也是同樣重要的。但是這是一個個別性的問題,每個人對於適當地定義不同,每個人有你自己覺得舒適及適當的睡眠環境。要尋找適當的睡眠環境,有下列幾項要素:房間的安靜度及光亮度;房間溫度以及通風;找到適合自己的床以及枕頭。
五、注意對於睡眠有影響的食物:
適度的限制咖啡因的攝入,小心使用酒精類物品,尤其是在接近睡眠時間,更要注意這些刺激性食物。酒精雖然會讓我們加快入睡,但是它對於睡眠品質的影響非常大,而且長期飲用,對身體也是不好的。
六、如果持續出現睡眠問題,儘早找尋專業協助:
如果以上的一些小技巧,你已經規則的付出努力了,但是仍然被睡眠問題困擾著,請盡快找睡眠相關的專家,檢查是否有睡眠疾病,以及儘早處理自己的問題。
        「睡眠是健康的溫度計」,如果一個人抱怨自己失眠,很可能是健康出了問題,像高血壓、糖尿病病情失控,都會影響睡眠。要改善自己的睡眠,養成良好的睡眠習慣是非常重要的,就如同我們會因為控制體重而注意飲食和規則運動,睡眠也是需要我們付出關注及努力的。


文章來源:http://health.chinatimes.com/blog/jyc/index_at4521.html




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炸雞店老闆的懺悔錄.

炸雞店老闆的懺悔錄 


今年四月,偶然回家鄉一趟,聞到滿街油炸食品的香味。想起兩年前我做炸雞鴨生意時的一段生涯,真的是不堪回首。因此把一些永生難忘的經歷寫出來;因為良心的折磨,已使我夜夜不能成眠了!
如果你們覺得對親朋好友有真實的利益,也敬請廣為轉告。使我們不要一而再,再而三地陷入色香味的迷陣之中,永無休止地無法自拔……
前幾年有一次吃肉,不知為什麼反胃,吐得很厲害,之後就一直也沒再吃過。見別人吃也沒什麼感覺,就這樣一晃有四年了。可是那天我在逛街,突然被炸雞的味道給吸引得饞涎欲滴。
像是「靈光乍現」似的,心裏萌生了一個念頭:一定要做這個生意,肯定會賺大錢!一個不吃肉的人都有這種感覺,何況那些吃肉的人呢?這種感覺慫恿著我,似乎想都沒想。
連鎖性質的小店開張了!就只靠學了三天技術。其實哪裡有什麼技術?把那些已經宰、剖好的雞、鴨,用教你的方法,拿配方醃製一下。醃製的過程,其實就是加入添加劑的過程。醃上一晚上,第二天撈出來炸就可以了。
 
一、醃製秘方
一開始,按照總店教的辦法製作,炸出來的雞、鴨味道總不如他們的香;從總店進醃製好的雞、鴨又沒有什麼賺頭。後來才慢慢明白,問題出在醃製過程中,用的調料不一樣。連鎖店的加盟推展,基本上就是為了賣配方材料!
聽了相關人士的指點,才懂得:除了用傳統的花椒、陳皮、肉桂……等近 20 種可以讓人見得到的植物配料外(就是飄在油鍋料桶上故意讓人看的),醃料真正的內容是:
在約 100 隻雞中加入的骨髓膏、嫩肉粉、膨鬆劑、增色劑、增香劑、增甜劑(是一種比糖精還要甜 60 倍的東西)。還有含罌粟殼粉的某種褐色物品,以及增加酥脆的添加劑等,十幾種搞不清是什麼東西的化學、工業物質。
尤其是骨髓膏,經過 8 個小時左右的浸泡,雞鴨的骨頭裏都浸透了香味。最後還要放 5 斤的味精。就這樣,人吃起來會覺得骨頭都很酥脆香濃,一吃還想吃、吃了就忘不了!
最讓人不可思議的,是那種聞起來很香的味道。這是靠一種揮發性良好的油狀製劑,每天倒一些在炸雞鴨用的油裏即可。當油熱起來的時候,在 200 公尺外甚至更遠的地方,都還能聞到香味。
每天那些買雞鴨的人都排著長隊,節慶假日更是供不應求。雞 12 元、鴨 15 元,真是「物美價廉」啊!有的人買了,送給父母、親友。在一個 100 萬左右人口的城市裏,很快地便開了 30 多家這樣的小店。
(後來不久就爆發了禽流感,真是天譴啊!)
作為一名公務員,炸雞生意是我業餘的副業。看著朋友、鄰居、同事、以及各種熟識的面孔買走雞鴨,我心裏真是喜憂摻半:喜的是生意火紅,憂的是這樣做不夠厚道。果然禍患,很快就殃及自己的家庭了
最憂心的,是我自己的孩子。明知這些雞鴨吃了對身體有害,經不住孩子一直鬧著要吃,心想,那就少吃點,應該沒啥大事。為了孩子不哭鬧,最後規定孩子一週只能吃一隻。
可是那根本做不到啊,聞起來太誘人了!孩子忍不住,就吃得越來越多。我的心漸漸揪起來了!後來,每次孩子吵著要吃,我就把雞、鴨只放點鹽,不用添加配方醃製;炸了給孩子吃,聊以自慰。
後來才知道,那些雞鴨從孵出來,只養了 21 天,最多 28 ,就又肥又大提供上市了。當時我還不明白,那些雞在醃製過程中,大腿骨為什麼那麼容易斷?
短短幾週就長成上市的雞,是怎麼餵養出來的呢?(答案:猛打生長激素、抗生素+強迫餵食。)我們有一位朋友買了一隻活鴨要給母親吃,八斤重的肥鴨,就趴在地上,動都動不了;後來才知道,已經現場骨折了。
就先別說我看不見的養殖過程了,我自己的醃製就是一個很好的例子:
常跟顧客吹說我們將雞鴨清洗得多麼乾淨,結果卻是經常忙到根本不洗,就直接醃上了。醃湯由於太貴了,每次都不倒掉;最後只要不臭掉就一直用。只要炸出來是金黃色,就會有人高高興興地買走。
 
二、油炸背後
油炸東西用的油:剛開始我用的是沙拉油,而且定期換。後來人家說這樣太傻了,放一桶( 40 斤的)在旁邊做個樣子就好了。
越炸,那機器裏的油不僅不少,還會增多!因為動物本身就油多,所以根本就不用換油。還常常欺騙顧客說:每多少天換一次之類的。除非裏面渣滓太多了,才把油放出換點。
各位朋友!不要以為這些換出的油就沒有用了。當初我也是這麼想,結果開業才沒多久,就有人主動上門來廉價買走。原來以為是廢品,誰知道還能換錢,而且還供不應求?
當人們吃著香噴噴的各種炸串時,一定不會想:這些油從哪裡來的?那些小攤小販,一般是去離自己店稍遠的地方,買這種不知用了多久的便宜油;反正也沒有人會去檢驗。
想到自己以前常常去吃那些炸串,也帶孩子去吃各種肉類炸串;還有一些包子店、麵店等等食品店的老闆,都來買這種油。
據說用這種油調餡的包子,不用加其他的調味品,就可以賣的特別好。想起以前為了省時間,常常去買那種「香噴噴」的包子。現在感覺真是反胃!
心裏覺得真對不起孩子。如果不做這一行,怎麼會知道這些?那些炸西式雞腿的也是大同小異,也是給自己的侄子和女兒一次就買三、五根。見了他們的製作過程(都是用大同小異的辦法),便懊悔不已,以後再也沒敢買過。
其實現在各類添加劑在食品業中被濫用,已經被曝光過很多次了。但一些行業老闆為了自己的一點利益,根本不管顧客的健康。這些更細的內幕,是隨著生意的進行才能得知的!
慢慢的,和賣添加劑的老闆熟識了,他對我的戒心也沒有了;就一點一點給我講解清楚,各種添加劑的作用。原來人家還怕我是記者!聽說以前記者爆過內幕,他們都想辦法把事情平息了。
我說怎麼剛到添加劑的店裏,就可以聞到各種熟悉的味道?一打聽,原來那些都是各種奶油糕點、香腸、速食麵調料所散發出來的;都是我們的孩子,常常吃的一些小吃的主要配料。這些食品長期食用,都是很容易發胖的。
 
我終於明白,孩子身體發胖的原因了。以前,孩子的奶奶、姥姥都說吃外面的東西,不如自己做的乾淨。我總覺得那是老人家,捨不得給孩子花錢所找的藉口。我心裏真後悔!


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世界圖片

精彩雷射秀

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2011年6月29日 星期三

說好話的瑞士人

說好話的瑞士人
如果有個「世界盃說好話大賽」,看看哪一國人在日常生活中最常說好話,冠軍寶座應該非瑞士人莫屬吧!

剛到瑞士時,有一次在公車上,重感冒的我噴嚏連連又不停擤鼻涕,我每打一次噴嚏,車上乘客就「輪流」轉過頭來對我說:「祝妳健康!」當時好不習慣這樣的「關注」,怪尷尬的,還沒到達目的地就提前「逃」下車,不料下車前還有不少人(包括司機在內)齊聲祝福我早日康復!

超市的收銀員也一定會在顧客結帳時打招呼,而且隨時間變化招呼詞。例如付完錢,你會聽到收銀員對你說:「祝你有美好的一天!」「祝你有個美好的夜晚!」或「祝你周末愉快!」

瑞士人會道謝,然後不吝嗇的回過頭來也祝福一下對方。這樣大家互相祝福,購物這瑣碎的例行公事因此變成日常生活中小小的快樂泉源。

推著嬰兒車帶寶寶出門,幾乎每次都會有人過來看寶寶,稱讚寶寶的眼睛漂亮、膚色健康……我這個當媽媽的總是聽得飄飄然,覺得自己的寶寶真是全天下最可愛的。

後來才發現,每個小寶寶都一樣常被路人稱讚,而每個媽媽也都跟我一樣聽得樂陶陶。漸漸的,我不再只把眼光定在自己的寶寶身上,看看別人的寶寶,的確也很可愛?開口稱讚變成自然而然,也因此和其他的年輕媽媽熟悉起來,添了好多交換育兒心得的好朋友。

然而,這些年來最讓我覺得溫馨的其實是家人之間的好話交流。

外子是瑞士人,用餐完畢一定跟我道謝,說餐點很可口、說他好滿足;出門上班前會祝福我一天愉快;臨睡前會祝我一覺好眠。

當然,長久下來,原本單向的祝福已變成雙向的互祝,而我們的日子真的就像我們每天所說的話一般,多半愉悅又滿足。

我細心觀察婆家眾親友,發現大家真的都是隨時隨地說好話的高手。我想,這樣的好話交流就是一家人和樂融融最大的因素吧!
若有機會來到瑞士,在大街上買個三明治或冰棒來邊走邊吃,很可能會有人對你說:「盡情享用!」或「祝你好胃口!」不必驚訝,也別覺得尷尬,只要微笑道個謝,然後繼續享用;如果對方也正在吃東西,道謝之外,也大方的回祝對方有個好胃口吧!

這就像「微笑原理」:你微笑,別人就會對你微笑。

「情緒」具有高度傳染力,不論好的或壞的。


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最強最新生活小常識100 招

    最強最新生活小常識100
1.在衣領和袖口處均勻地塗上一些牙膏,用毛刷輕輕刷洗,再用清水漂淨,即可除去汙漬。
2.只要在新房間內放一碗醋,兩三天后,新房的油漆味就會很快消失。­
3.毛衣袖口或領口失去了彈性,可將袖口或衣領在熱水中浸泡20分鐘,晾乾後即可恢復彈。­
4.把生黑斑的鋁製品泡在醋水混合液中,10分鐘後取出清洗,便會光潔如新。­
5.將新買的牛仔褲放入濃鹽中浸泡12小時,再用清水洗淨,以後再洗滌時就不易褪色。­
6.選購羽絨服時,可將羽絨服放在桌子上,用手拍打,蓬鬆度越高說明絨質越好,含絨量也越多。­
7.金首飾表面發舊,用鹿皮(或其他柔軟的皮)蘸少許牙膏輕輕擦拭,既可光亮如新。­
8.要去除烤爐內的汙物,請在爐子還溫熱的時候把鹽撒在上面,冷卻後,再用濕海綿體擦拭即可。­
9.室內植物,例如菊花、常春藤、吊蘭,是天然的空氣清新劑。­
10.45毫升白醋和4升冷水的溶液拭擦,就可使窗戶玻璃潔淨透明。­
11.切洋蔥等蔬菜時,可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時後再切,就不會刺眼流淚了。­
12.車船行駛途中,將鮮薑片隨時放在鼻孔下麵聞,使辛辣味吸入鼻中,可以防暈車。­
13.家用電器的縫隙裏常常會積藏很多灰塵,可將廢舊的毛筆用來清除,非常方便。­
14.將曬乾的殘茶葉,在衛生間燃燒熏煙,能除去汙穢處的惡臭。­
15.在墨汁中加少量肥皂水(或茶水),攪拌均勻,用這樣的墨汁寫出的字跡可保持色跡不變。­
16.CD片不小心刮傷,只要用油性筆塗在刮痕上即可,不論什麼顏色的油性筆都可以。­
17.價錢標籤很難撕掉,可用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕跡。­
18.新鮮蛋用燈光照,空頭很小,蛋內完全透亮,呈桔紅色,蛋內無黑點,無紅影。­
19.洗完臉後,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦,用清水沖淨,黑頭粉刺就會清除乾淨。­
20.新做好的頭髮只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾,就可以防止頭髮變型。­
21.1斤麵粉裏摻入6個蛋清,包的餃子起鍋後收水快,不易粘連。­
22.將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長。­
23.燉肉時用陳皮,香味濃鬱;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自製香腸用肉桂,味道鮮美。­
24.豆漿不可與藥物同飲,會破壞豆漿的營養成分,如四環素等抗生類藥物等。­
25.煎荷包蛋時,在蛋的周圍滴幾滴熱水,煎好的蛋特別鮮美。­
26.取新鮮桔子皮若干,分散放入冰箱內,三天后打開冰箱,清香撲鼻,異味全無。­
27.蘿蔔與羊肉同煮,或在鍋中放幾料綠豆,都可除去腥膻味。­
28.上午喝綠茶開胃、醒神,下午泡飲枸杞可以改善體質,有利安眠。­
29.將魚洗淨放入淘米水中浸泡兩小時,經這樣處理的魚燒出來味道鮮嫩可口。­
30.吃葷之後不要立即喝茶,茶葉中含有大量靶酸蛋白質,這種蛋白質能引起脂肪肝。­
31.凡紅色或紫色的棉織物,若用醋配以清水洗滌,可使光澤如新。­
32.早晚空腹吃個蘋果,有利於治療中老年人便秘。­
33.廚房的地板屯積油垢後,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋就能輕鬆去除油污。­
34.烤肉食用前,記得滴上新鮮檸檬汁,除了增添風味外,檸檬中的vitC上有解毒作用。­
35.瓶中插的鮮花不防在清水中加幾滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鮮豔如初。­
36.當衣褲的拉練卡住或不易拉動時,先塗上蠟,再以乾布擦拭,就能輕鬆拉動。­
37.新購的有色花布,第一次下水時,加鹽浸泡十五分鐘後再取出沖洗,可防止布料褪色。­
38.牛奶過期不能喝時,可將抹布浸濕,用來擦桌子地板,很快就可以將污垢除去。­
39.若將鋁制鍋燒焦,可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸,不久所有的燒焦物都會浮起來。­
40.小鏡或櫥鏡等有了污垢,可用軟布浸濕煤油或蘸蠟擦拭。­
41.舊照片變新法:照片舊或髒了,用棉花蘸點酒精擦拭,擦後如新的一樣。­
42.用紙巾蘸少許花露水,擦拭電話機身、聽筒及按鍵或手機,能使電話、手機保持潔淨。­
43.煮老牛肉時,可在牛肉大塊上塗抹一層芥末粉,次日煮前洗淨,肉爛且嫩。­
44.可用半幹的肥皂土擦鏡片兩面,然後抹勻拭亮。用此法,眼鏡片遇熱不容易發霧氣。­
45.試用蒸汽熨斗在凹處噴一些蒸氣,然後用熨斗燙。用硬毛的牙刷挑起凹處的毛,在輕輕刷順,即可去除地毯上的家俱置痕。­
46.利用鋁箔紙,將二、三張疊在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢復銳利。­
47.以棉花棒沾酒精,可以清除收答錄機磁頭上的灰塵。只是如此就能使音質複元。­
48.可以在煙灰缸內灑一點鹽,再以軟木塞或抹布擦拭,即可去除污垢。­
49.裙襟、褲腳折痕先以舊牙刷塗一點薄醋在折痕上,然後以低溫燙,就幾乎看不出來了。­
50.可將新絲襪放進冷凍庫中,凍硬直接取出自然解凍後,穿上時就不會脫線了。­
51.棉質的黑色衣服褪色時,可在水中加一點啤酒沖洗就可防止褪色。­
52.在洗白色絲襯衫之前,先塗上牛奶。如此就能不可思議地防止變黃。­
53.將衣物柔軟劑以十倍水稀釋,再用紙巾或軟布沾取輕拭CD音響表面,可以輕鬆去除灰塵。­
54.可將有裂痕的盤子放進鍋裏倒入牛奶,加熱四至五分鐘,取出盤子後裂痕幾乎消失不見。­
55.將餅乾裝罐時同時放進一塊方糖。方糖會吸收罐中的濕氣,可保持餅乾的香脆可口。­
56.雞蛋加入少許溫水攪拌倒入油鍋炒,炒時往鍋裏滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆鮮嫩。­
57.新買的砂鍋首次使用,最好用來熬粥或煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。­
58.煮飯不宜用生水。若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。­
59.生日蠟燭先放到冰箱冷凍室裏冷凍24小時,再插到蛋糕上點燃後就沒燭油流下弄髒蛋糕。­
60.正版手機機身號碼,外包裝號碼,從手機上調出的號碼三號應該是一致的。­
61.煮面時在水面加一湯匙油,麵條就不會沾了,還能防止麵湯起泡沫溢出鍋外。­
62.將牛肉塗上芥末,洗淨後加少許醋或用紗布包一點茶葉與牛肉同煮,都可使牛肉易熟。­
63.毛衣洗滌時水溫不要超過30度,用中性洗滌劑,過最後一遍水加少許醋,能防止毛衣縮水。­
64.把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡,然後在冷水中撒上一把鹽,這樣能加速開水的冷卻。­
65.烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,可使湯變得稠濃,而且對維生素有保護作用。­
66.在風扇扇葉上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且可以驅蚊。­
67.煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡,再放入熱水裏煮,這樣煮好的雞蛋殼易於剝掉。­
68.用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。­
69.新砧板在上下兩面及周邊塗上食用油,油幹後再塗三四遍,這樣處理的砧板經久耐用­
70.做菜或做湯如果味道鹹,可拿土豆切成兩半放入湯裏煮幾分鐘,這樣湯就能由鹹變淡。­
71.煮肉想使湯味鮮美,可把肉放入冷水中慢慢地煮;想使肉味鮮美,可把肉放在熱水裏煮。­
72.塗指甲油之前,先用棉花蘸醋把指甲擦乾淨,等醋幹後再塗指甲油,指甲油就不易脫落。­
73.用絲線可將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙了再切,也切的整齊漂亮。­
74.吃過大蒜後,喝杯牛奶,可消除大蒜遺留在口中的異味。­
75.蜂蜜對致病病菌有較強的殺菌能力,經常食用蜂蜜能預防齲齒的發生。­
76.日光燈管使用數月後顛倒一下其兩端接觸極,壽命就可延長一倍,也可提高照明度。­
77.香菜富含香精油極易揮發,經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。­
78.偏頭痛可把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,半小時後,痛感即可減輕。­
79.皮膚小面積擦傷可在傷口處塗些牙膏,可以止痛、止血,還可防止傷口化膿。­
80.煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收。­
81.塑膠瓶蓋太緊而打不開,將它放入冰箱中冷凍一會,然後就很容易就能擰開。­
82.將各種花瓣曬乾後混合置於一匣中,放在起居室或餐廳,就能使滿室飄香。­
83.兔毛衫掉毛可把它裝進塑膠袋中放入冰箱內冷藏3-4天,就可以防止它掉毛。­
84.衣物愛沾絮狀物,可找浸水後擰幹的海綿來擦拭衣物表面,可輕鬆除去其表面的雜物。­
85.只要在切好的苦瓜上撒上鹽,醃漬一會兒並用水過濾,很快苦瓜就不太苦。­
86.飲水機用久了,取新鮮檸檬切半去籽,放進飲水機內煮二三個小時,可去除白渣。­
87.煮紅豆綠豆先浸水1小時再小火煮十分鐘,然後熄火燜半小時再煮,可保持湯汁香濃­
88.觸摸塑膠袋手感發粘則有毒,手感潤滑則無毒;用力抖動聲音悶澀有毒,清脆的則無毒。­
89.原子筆的汙點,將少量的醋倒在衣服的筆跡上,上下來回搓揉,就可以輕易地將痕跡去除。­
90.裝在杯中的果汁放在託盤上運送,只要在杯中插入一支湯匙,果汁不會溢出了。­
91.要想保持茶葉中的營養、味道和香氣,沏茶的水溫最好在70℃至80℃之間為宜。­
92.空調冷凝水的PH值為中性,十分適合養花、養魚,用於盆景養殖還不易出堿。­
93.將大蒜掰為小瓣後放在熱水中浸泡數分鐘,然後撈出,其皮便可很容易剝。­
94.葉類蔬菜先用鹽水(一盆水中放半小匙鹽即可)浸泡,小蟲子很快和菜葉分開。­
95.剛油漆好的傢俱,用軟布蘸了淘米水反復擦拭漆器,再用清水擦淨,能除油漆味。­
96.表內進水,可用矽膠的顆粒狀物與手錶放進密閉的容器內,數小時候取出,積水即消失。
97.飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100200毫升,解酒毒、養肝腎。­
98.失眠可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。­
99.做菜時不小心醋放得多了,可往菜中再加點酒,可使原有醋的酸味減輕。­
100.紅糖結成硬塊,將其放在濕度較高的地方,蓋上兩三層擰過的濕布,吸收水分就可散開。


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真正ㄟ朋友





我們都有朋友,也都是別人的朋友。然而,甚麼是真正的朋友呢?

 接納
  真正的朋友,使你能接納你自己,使你能安心地作一個真正的「你」
  他能夠傾聽,不僅是聽你外在的話語,也能瞭解你裡面的心聲。
 激發
  真正的朋友,乃是能將你內心中原有的最佳特質引發出來的人。

 
  真正的朋友,他人格的力量是向外湧流的。他不會一心一意只以自我為中心,卻能關注到別人。他愛每一個人,因而成為被別人需要、喜愛、敬重的人。

 安祥
  真正的朋友,能在每一種環境中,仍然保持冷靜、安祥。他曉得如何避免消極、破壞性的情緒。他能使自己的精神超越世俗而提昇至更高的境界。外界的批評、挫折皆不足攪擾他的心思。在混亂中,他成為眾人的一股安定力量。

 開朗
  真正的朋友,更是積極奮發的,他能幫助你眼界遼闊、心胸開朗,帶給你勇氣、希望、智慧和力量。在逆境中,他引導、帶動你朝積極、正面、建設性的方向發展。他是你生活中重要的支柱。


朋友            
  雖然我們沒有一起走過的日子,但我們曾,經有過接觸。雖然我們沒有見過面,可我們曾在文字上來往過。我的朋友早己飛到東西南北,但在我的腦子裡仍然有你的影子!

  朋友!你說朋友在你的生活中重要嗎?相信很多人都說重要。在你的生命中你曾有過美的動感、有過美麗的回憶...這一切都沒有其他東西可以代替,也沒有更好的詞兒可以形容。

  當你和朋友在雨中打着傘走在河邊的長堤上散步的時候;你的手攀着朋友的肩膀,靜掙靜細語時,你會沉溺於那雨中迷濛的前景,如詩如畫的把這點溫馨喜形於臉上。一種快樂和幸福感給你美好的遐思。朋友的悲傷你也同樣有挫折感,一起流淚,互相安慰。當遇到有趣的事情,你我就會傻傻歡笑朋友!歡樂不只是花季時專有,是所有年紀的人都會期盼。

  有人說朋友不是要朝夕相對,主要是大家不能忘記。偶爾想起也會感到溫暖,親切和柔情;你一定要記着他們的那些動,把他們的關懷和笑臉隱藏在心底。尤其是和朋友相伴走過一段又一段的艱難歲月,携手共渡人生的路,愛人或是朋友如一想起就會溫馨喜悅,憶及這些多溫柔。有人說老朋友如一瓶醇酒,濃濃的會醉人。朋友也像花的芬芳,淡雅而幽蘭。朋友又像絲絲秋雨,悠悠而又細膩像一首詩

  用梅花形容朋友最貼切不過,傲然挺立在寒冬的雪地上純潔又清麗。朋友也是一幅圖畫,絢麗又脫穎而出的養眼。朋友是一首歌,它比歌動聽過十幾倍;朋友真像我寫的我寫着昨天而又期待未来。

  來日方長是朋友的交往;朋友最不是瞬間的過客、朋友是誠實的永恆;朋友的可貴就是曾一同走過的歲月,不論你多麼忙碌,朋友會依然想起你,依然能记得我的朋
  在陽光燦爛的日子,在那山花漫爛的季節;你那時才覺得擁有朋友的重要。我們可以失去一切,但不能失去朋友。朋友或許不能永恒,但朋友在是你生命某段的一個過客,因為缘起缘滅,更使生命會變得美的人生點綴,朋友的生動而珍贵。即使朋友的來往不是那麼悠長,至少,我們曾經一起走過那段路。

 

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